Bonjour,

Le format ASC est un format de type "raster 3D" proposé par l'éditeur ESRI.

Il peut être transformé en fichier  plus traditionnel XYZ,
un utilitaire gratuit permet cette transformation : Grid convert

Pour calculer ensuite un MNT à partir du fichier XYZ, choisir le format DAT (X Y Z séparé par des espaces)